Obst & Gemüse

Pflaumenbäume im Garten sind besonders bei Naschkatzen beliebt. Man kann die Pflaumen so vom Baum essen, Muttern kann aber auch leckere Kuchen, herrliches Kompott oder Marmelade daraus machen. Pflaumen kommen einfach immer gut an. Doch wie bekommt man einen hohen Ertrag bei Pflaumen? Ganzen Artikel lesen

Sind Sie auch jemand, der ab und zu etwas Neues ausprobieren möchte? Gerade wenn es um Früchte oder Gemüse geht, hält der Markt viel bereit. Pflanzen, die bei uns nicht heimisch sind, kennen wir natürlich auch nicht oder nur vom Gang über den Wochenmarkt. Dazu zählt auch Pak Choi, der asiatische Senfkohl. Ganzen Artikel lesen

Läuft Ihnen auch das Wasser im Mund zusammen, wenn Sie an Rhabarberkuchen oder Kompott denken? Dann holen Sie sich das Gemüse doch mal in den eigenen Garten. Ja, Sie haben richtig gelesen. Rhabarber ist kein Obst, sondern Gemüse. Ganzen Artikel lesen

Ein Kirschbaum im Garten, das ist eine leckere Angelegenheit. Nicht etwa die Apfel-, Birnen- oder Pflaumenbäume sind die beliebtesten Bäume in deutschen Gärten, sondern die Kirschbäume. Ganzen Artikel lesen

Immer mehr Gartenbesitzer gehen davon weg, die herkömmlichen Obstbäume wie Apfel, Birne, Kirsche oder Pflaume anzubauen. Sie wollen lieber exotischere Bäume im Garten haben. Pfirsiche werden dabei immer beliebter und sind immer öfter in Gärten anzutreffen. Ganzen Artikel lesen

Bevor ein Obstbaum Früchte tragen kann, müssen die Blüten bestäubt werden. Die Befruchtung von Obstbäumen erfolgt je nach Sorte unterschiedlich. Ganzen Artikel lesen

Schalotten gehören zur Familie der Zwiebelgewächse, sehen auch so aus, sind nur ein wenig kleiner und sind in der Küche immer wieder gerne genommen. Gartenbesitzer kommen auch immer öfter auf den Geschmack und pflanzen statt Zwiebeln eben Schalotten an. Ganzen Artikel lesen

Kürbisse können nicht nur zum Kochen verwendet werden, nein, denn ein Kürbis ist auch als Heilpflanze nützlich. Normalerweise kennt man den Kürbis als wohlschmeckendes Gemüse. Bereits im Mittelalter wurden seine Heilkräfte entdeckt. Ganzen Artikel lesen

Tomaten hat wohl jeder im Garten. Für ein paar Stöcke ist immer Platz und wer auf den Geschmack gekommen ist, der wird darauf nicht mehr verzichten wollen. Denn frische Tomaten aus dem Garten kann man mit gekauften nicht vergleichen. Ganzen Artikel lesen

Unterschiedliche Gewächse aus der Familie der Kürbisse, also die Melone, die Zucchini und auch viele Freilandgurken, bilden sowohl männliche als auch weibliche Blüten an einer Pflanze aus. Damit Früchte entstehen, ist nicht nur die Blüte notwendig, auch eine Bestäubung der Blüten ist wichtig. Ganzen Artikel lesen