- Gartengestaltung
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Wer frische Kräuter aus dem eigenen Garten ernten kann, hat in der Küche die Nase ganz weit vorn. Wie Sie mit einfachen Tipps einen Kräutergarten anlegen und pflegen, zeigen wir Ihnen in unserer Schritt für Schritt Anleitung.
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Viele Heilpflanzen sind schon seit dem Mittelalter bekannt und ihre Wirkweise ist vielfach bewiesen. Beliebte Pflanzen wie die Kamille, die in ihrer Anwendung als Tee völlig unbedenklich ist, kann man ohne Sorge zur Selbstmedikation benutzen. Bei anderen sollte man sich aber auf jeden Fall professionellen Rat einholen.
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- Tipps & Tricks
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Möchten Sie immer frische Kräuter im Haus haben, dann sollten Sie z.B. im Garten oder auf dem Balkon Kräuter anpflanzen.
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- Tipps & Tricks
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In vielen Gärten sprießen nicht nur Blumen, es wird auch Gemüse und Obst angebaut und natürlich auch Kräuter. Kräuter sind im Garten ein Abwechslung.
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Drei Kräuter, die jede gute Hausfrau und natürlich auch der Hausmann im Repertoire haben sollte: Thymian, Rosmarin und Oregano. Diese drei Kräutersorten sind ganz besonders geeignet, um mit ihnen mediterrane Speisen zu würzen.
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- Tipps & Tricks
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Viele legen sich im eigenen Garten ein Beet mit Kräutern an. Diese lassen sich vor allem im Sommer frisch an die Speisen bringen und sorgen so für ein ganz besonderes Aroma. Für den Winter kann man die übrigen Kräuter trocknen, doch das Aroma sollte erhalten bleiben.
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- Tipps & Tricks
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Kann man beim Kräuter ernten etwas falsch machen? Nun, falsch vielleicht nicht, aber es gibt schon einige Tipps, wie Sie noch mehr aus den Kräutern herausholen.
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- Tipps & Tricks
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Wenn Sie sich auf dem Balkon oder im Garten ein kleines Beet mit Kräutern angelegt haben, dann muss dieses auch regelmäßig gegossen werden. Die meisten Kräuter wachsen am liebsten an einem sonnigen Standort und brauchen daher besonders viel Wasser.
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