Lauch ist ein Gemüse, das in der Küche nicht fehlen darf. Man kann es vielseitig verwerten und es schmeckt vorzüglich. Auch das eigenständige Anbauen von Lauch im Garten ist nicht besonders schwer. Er ist pflegeleicht und nicht besonders anspruchsvoll. Aber er hat zwei Schwachpunkte. Und die heißen: Lauchminierfliege und Lauchmotte.
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