Gartentipps Thema: nährwerte

Der Granatapfel ist nicht nur absolut lecker, sondern auch ein wahrer Kalium-Lieferant. Aber was steckt sonst noch alles drin? Wir verraten es Ihnen. Der Granatapfel...

Blumenkohl schmeckt langweilig? Nicht, wenn Sie ihn richtig zubereiten. Dann ist er sogar sehr gesund. Grund dafür sind die vielen guten Nährstoffe. Blumenkohl wird oftmals...

Chicorée ist nicht einfach nur eine Salatpflanze, auch Kaffee entsteht aus ihr. Mehr zur Verwendung und den Nährstoffen erfahrt ihr hier. Viele kennen Chicorée als...

Ob in Aufläufen, einer Suppe oder roh - Wirsing ist total vielseitig einsetzbar. Und dazu auch noch gesund. In dem Kohl steckt nämlich nicht...

Wenig Kalorien, aber viele Vitalstoffe, das macht Brokkoli zu einem extrem gesunden Gemüse. Alle Nährstoffe hier auf einen Blick. Brokkoli zählt zu den beliebtesten Gemüsesorten....

Der rote Winterkohl ist nicht nur schmackhaft, sondern auch in zahlreichen Rezepten als Beilage vertreten. Doch welche Nährwerte enthält er und was macht ihn...

Der Weißkohl wird oft als langweilige Beilage bezeichnet, die keinerlei wertvolle Nährstoffe bietet. Doch dem ist gar nicht so. Im Weißkohl steckt einiges drin. Der...

Rosenkohl ist ein beliebtes Wintergemüse und lässt sich vielfältig zubereiten. Doch was steckt eigentlich alles drin in den kleinen Röschen? Der kleine Vertreter der Kohlfamilie...

Bereits seit der Antike bekannt, sind Radieschen auch heute noch eine sehr beliebte Gemüsesorte. Vor allem aufgrund der Nährwerte und der gesundheitsfördernden Eigenschaften. Radieschen gehören...

Eisbergsalat gilt als eine der gesündesten Salatsorten überhaupt. Doch stimmt das auch wirklich? Wir schauen uns hier einmal die Nährwerte genauer an. Was sein Aussehen...

Als Verwandter des Chinakohls ist Pak Choi eine schöne Beilage zu diversen Gerichten. Doch welche Nährwerte besitzt er und ist er eigentlich gesund? Serviert wird...

Portulak gehört mehr oder minder zu den vergessenen Gemüsesorten, die reichhaltig an Vitaminen sind. Doch wie sehen die Nährwerte im Detail aus? Das sogenannte Burzelkraut,...

Die einen lieben ihn, die anderen verabscheuen ihn und seinen Geruch. Dabei enthält Knoblauch viele gesunde Inhaltsstoffe. In der Naturheilkunde ist Knoblauch bereits seit...

Fenchel ist überaus gesund und hilft bei Verdauungsbeschwerden. Schon Babys profitieren von dieser Wirkung. Aber was macht ihn so gesund? Geht es um eine...

Kichererbsen enthalten wertvolle Nährstoffe. Als Bestandteil der orientalischen Küche lassen sie sich beispielsweise zu Falafel verarbeiten. Kichererbsen lassen sich vielseitig verwenden und sind noch...

Rahmspinat unterschiedet sich nicht nur in der Zusammensetzung von normalem Blattspinat. Auch die Nährwerte unterscheiden sich enorm. Was ist der Unterschied zwischen Rahmspinat und Spinat? Spricht...

Der Winterapfel Pinova ist allergenarm und deshalb besonders für Allergiker interessant. Zudem lässt er sich problemlos im Garten anbauen. Erstmals gezüchtet wurde die unter Sortenschutz...

Tomaten gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten der Deutschen. Aber sind sie auch gesund? Was steckt alles drin in so einer Tomate? Wir verraten es...

Tomaten sind bei Jung und Alt sehr beliebt. Sie lassen sich auf vielfältige Weise verarbeiten und sind zudem äußerst gesund. Aber was macht die...

Fleischtomaten sind sehr aromatisch und mit teilweise über 1.000 Gramm wahre Schwergewichte. Wir haben für Sie einen Überblick über die bekanntesten Sorten. Fleischtomaten sind groß...

Wassermelonen sind im Sommer wahre Wasserlieferanten. Aber das ist längst nicht alles. Die Frucht kann auch mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen punkten. Je wärmer...