Jagdmesser Test 2024

Es gibt verschiedene Messermodelle, von denen sich aber nur wenige wirklich für den professionellen Outdoor-Einsatz eignen. Wichtig ist eine Klinge von mindestens acht Zentimetern Länge, ein stabiler Griff, der sich gut in der Hand halten lässt sowie eine Klinge, die Sie einfach nachschleifen und so immer wieder neu schärfen können. Ob ein Gürtelmesser, ein Jagdmesser Klappmesser oder ob das Einhandmesser schwarz sein soll – die Angebotsvielfalt ist riesig. Klappmesser mit Gravur bzw. Jagdmesser mit Gravur sind optisch ein Hingucker, aber nicht für den professionellen Einsatz geeignet. Im Folgenden stellen wir Ihnen drei typische Messertypen kurz vor:

Bevor Sie das falsche Jagdmesser kaufen, sollten Sie sich genau erkundigen, welches Modell für Sie geeignet ist. Hier sehen Sie noch einmal die Vor- und Nachteile der hier vorstellten Jagdmesser-Typen auf einen Blick:

Damit Sie bei der Vielzahl an unterschiedlichen Modellen nicht den Überblick verlieren und wissen, worauf es beim Kauf eines Jagdmessers wirklich ankommt, stellen wir Ihnen hier die wichtigsten Kaufkriterien kurz vor.

Es gibt zahlreiche unterschiedliche Klingentypen (z. B. auch mit Säge), beim Jagdmesser ist es in der Regel die Drop Point Klinge, bei der sich die Spitze leicht nach unten neigt, wodurch Ausweide-Arbeiten am Wild erleichtert werden. Ganz ähnlich geformt ist auch die Skinner-Klinge, die ebenfalls bei einigen Jagdmessern vorkommen kann und vorrangig zum Häuten das geeignete Modell ist. Beim Material sollten Sie möglichst auf hochwertigen Damaststahl setzen, denn dieses hält besonders lange. Auch Klingen aus Panzerstahl sind erhältlich, allerdings auch etwas teurer.

Je nachdem, wofür Sie das Jagdmesser verwenden, sollte die Größe und Stabilität entsprechend ausfallen. Sind es große Wildtiere, benötigen Sie auch ein entsprechend großes Messer mit einem sehr stabilen Griff. Möchten Sie dagegen beim Angeln einen Fisch ausnehmen, darf es auch eine kleine, leichte Variante mit einer schmalen Klinge sein. Möchten Sie nicht nur Tiere ausnehmen, sondern auch kleine Äste spalten, um Feuerholz für ein Lagerfeuer herzustellen, dann ist ein schweres Modell mit einer dicken, kräftigen Klinge (z. B. aus Panzerstahl) zu empfehlen.

Der Griff sollte ergonomisch geformt sein und zu Ihrer Handgröße passen, damit er gut in der Hand liegt. Probieren Sie daher vor dem Kauf aus, ob der Griff sich in Ihrer Hand wirklich gut anfühlt und das Messer sicher festgehalten werden kann. Zudem sollte das Material möglichst rutschfest sein, damit er Ihnen beim Schneiden nicht aus der Hand rutscht. Es gibt sehr hochwertige Modelle mit Holzgriff oder mit Horngriff, aber auch viele andere Materialien wie das preiswerte Kunststoff (z. B. in auffälligem Orange), das lange hält.

Sie möchten lieber ein ganzes Set Jagdmesser kaufen statt selber machen? Preiswert sind hier oft Restposten, die Sie in einem Fachhandel für Jagdzubehör finden. Aber auch online gibt es immer wieder Schnäppchen, wenn Sie einen Jagdmesser Vergleich durchführen. Sie können ein Jagdmesser günstig erwerben, oder auch gebraucht, wenn Sie sich auf Portalen wie Ebay oder Amazon umschauen. Durchaus gibt es hier auch Modelle mit Lederscheide günstig zu bekommen. Wenn es stattdessen das beste Jagdmesser oder ein Jagdmesser Testsieger sein soll, ist der Blick in die Zeitschrift Stiftung Warentest die richtige Hilfe bei der Kaufentscheidung.

Hier finden Sie einige beliebte Hersteller und Marken für Taschenmesser:

Haben Sie bereits das passende Outdoormesser oder Jagdmesser gefunden? Ob ein Jagdmesser Hirschhorn, Jagdmesser Damast, Nicker oder Jagdmesser Puma, Modelle mit Holzgriff, mit Horngriff oder aus Panzerstahl – es gibt zahlreiche Varianten. Wichtig für Ihre Sicherheit ist, dass Sie regelmäßig Ihr Outdoormesser oder Jagdmesser schärfen. Ebenfalls eine gute Wahl sind Jagdmesser Klappmesser, während Jagdmesser mit Gravur nur rein optische Ansprüche erfüllen. Noch mehr Details zum Thema finden Sie auch in einem Jagdmesser Test.