In vielen Gärten kann man auch jetzt noch frischen Spinat ernten. Eine wunderbare Sache, denn so kommt auch zur kalten Jahreszeit noch frisches Gemüse...
Sie schmeckt herzhaft, aber ist dennoch ganz leicht und zudem auch schnell zubereitet: die Rede ist von einer Mangold-Blätterteig-Quiche.
Es gibt die vielfältigsten...