Wenn Sie frischen Liebstöckel das ganze Jahr über verwenden möchten, ist es eine gute Idee, ihn zu trocknen. Hier 3 Möglichkeiten dafür vorgestellt.
Die meisten...
Um auch im Winter den Geschmack von Liebstöckel genießen zu können, ist es empfehlenswert, das Kraut einzufrieren. Wie Sie dabei richtig vorgehen, erkläre ich...
Liebstöckel zählt nicht zu Unrecht zu den beliebtesten Würzkräutern. Der Doldenblütler ist reich an ätherischen Ölen und besitzt einen besonders würzigen Geschmack.
Liebstöckel (Levisticum officinale)...