olivenbaum

Der Olivenbaum, botanisch Olea europaea, ist ein symbolträchtiger immergrüner Baum, der vor allem im Mittelmeerraum für seine Früchte und das daraus gewonnene Öl geschätzt wird.

Er zeichnet sich durch seine silbergrauen Blätter und die kleinen, weißen Blüten aus, die im Frühjahr erscheinen, gefolgt von den bekannten grünen bis schwarzen Oliven im Herbst. Olivenbäume bevorzugen sonnige Standorte und kommen gut mit trockenen, kargen Böden zurecht, was sie zu idealen Pflanzen für mediterrane und trockene Gärten macht.

Sie sind relativ kälteresistent, benötigen aber Schutz vor starkem Frost. In kühleren Klimazonen werden Olivenbäume häufig in Kübeln kultiviert, was ihre Mobilität ermöglicht, um sie während der kälteren Monate ins Haus oder ein Gewächshaus zu bringen.

Olivenbäume wachsen langsam und können sehr alt werden, was ihnen im Garten eine eindrucksvolle Präsenz verleiht. Ihre Pflege umfasst mäßiges Gießen, regelmäßiges Beschneiden zur Förderung der Luftzirkulation und gegebenenfalls den Schutz vor Frost.