Grünkohl ist ein Blattkohl, der sich besonders im Norden Deutschlands großer Beliebtheit erfreut. Wir verraten Ihnen hier, wie Sie ihn selber anbauen können.
Bereits die...
Grünkohl ist ein typisches Wintergemüse, welches etwa ab November geerntet wird. Wichtig ist, dass der Grünkohl Frost bekommt.
Grünkohl gehört mit zu den beliebtesten Wintergemüsesorten....
Winterzeit ist Grünkohlzeit! Spätestens im November landet das grüne Blattgemüse wieder vermehrt auf den Tellern. Aber wie bereitet man Grünkohl eigentlich richtig zu? Wir...
Grünkohl ist eine der beliebtesten Gemüsesorten in Norddeutschland. Er ist aber nicht nur lecker, sondern auch eine wahre Vitaminbombe. Doch was steckt genau drin...
Noch bis in den Februar hinein können wir frischen Grünkohl ernten. Aber was immer daraus zaubern? Traditionell wird Grünkohl im Norden mit Pinkel gegessen,...
Wenn Sie Ihr Gemüse im Winter ernten möchten, dann sollten Sie daran denken, dass viele Gemüsesorten die starken Wetterumschwünge nicht vertragen.
Wenn es um das...
Nicht jedes Gemüse muss vor dem ersten Frost geerntet werden. Es gibt einige Gemüsesorten, die auch Frost problemlos vertragen. Wenn Sie Ihr Wintergemüse ernten...