Der Apfel ist das beliebteste Obst bei Deutschen. Er steckt voller Vitamine und hat zudem wenig Kalorien. Aber was steckt genau drin und in welchen Maßen? Unsere Nährwerttabelle verrät es Ihnen.
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
|---|---|
| Energie | |
| kcal | 54 |
| Fett | Spuren |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| Mineralstoffe (mg) | |
| Natrium (Na) | 1 |
| Kalium (K) | 120 |
| Calcium (Ca) | 5 |
| Magnesium (Mg) | 5 |
| Phosphat (P) | 10 |
| Eisen (Fe) | 0,2 |
| Zink (Zn) | 0,1 |
| Vitamine | |
| Beta-Carotin (㎍ ) | 29 |
| Vitamin E (mg) | 0,5 |
| Vitamin B1 (mg) | 0,04 |
| Vitamin B2 (mg) | 0,03 |
| Vitamin B6 (mg) | 0,10 |
| Folsäure (㎍ ) | 8 |
| Vitamin C (mg ) | 10 |
» Hinweis: Die Angaben können je nach Sorte variieren. Die Tabelle dient daher nur zur Orientierung.
