Mit ihrer Stachelhülle und dem glasigen Fruchtfleisch zählen Litschis zu den bekanntesten exotischen Früchten. Zudem sind sie äußerst gesund.
![Litschis in einer Holzschale Litschi Nährwerte](https://www.gartentipps.com/wp-content/uploads/2015/07/litschi-naehrwerte.jpg)
Das steckt drin in Litschis
Vitamin C, Mineralstoffe, Spurenelemente und noch einiges mehr – Litschis versorgen den Körper mit allen wichtigen Nährstoffen und bieten Genuss ohne Reue, schließlich haben 100 Gramm Litschis gerade einmal 77 kcal. Die wichtigsten Bestandteile der Litschis sind:
Nährstoff | Menge pro 100 Gramm |
---|---|
Kohlenhydrate | 17 g |
Ballaststoffe | 1,6 g |
Eiweiß | 1g |
Fett (einfach und mehrfach gesättigte Fettsäuren) | 0,2 g |
Kalorien | 77 kcak |
Mineralstoffe und Spurenelemente | |
Calcium | 10 mg |
Eisen | 0,4 mg |
Kalium | 190 mg |
Magnesium | 10 mg |
Natrium | 2 mg |
Phosphor | 35 mg |
Zink | 0,2 mg |
Vitamine | |
Folsäure (Vitamin B9) | 14 – 25 µg |
Vitamin B1 | 0,05 g |
Vitamin B2 | 0,05 mg |
Vitamin B6 | 0,01 mg |
Vitamin C | 40 – 71,5 mg |
Vitamin E | 0,03 mg |
» Phosphor:
Mit 35 mg auf 100 g versorgen Litschis den Körper in hoher Menge mit diesem wichtigen Nährstoff. Phosphor ist schließlich wichtig für einen geregelten Energiestoffwechsel.
» Vitamin C:
Bis zu 71,5 mg Vitamin C auf 100 g Litschis sorgen für eine gute Immunabwehr und eine sehr gute Versorgung des Körpers mit diesem wichtigen Vitamin.
» Calcium:
10 mg pro 100 g Frucht helfen beim Knochen- und Muskelaufbau bzw. deren Erhaltung und Stärkung.
» Magnesium:
10 mg pro 100 g tragen ebenfalls zu gesunden Knochen und Muskeln bei.