Kirschen haben leider nur über einen relativ kurzen Zeitraum Saison. Deshalb kann es sich lohnen, sie für die kalte Jahreszeit einzuwecken.
Das Einwecken von Kirschen...
Möchten Sie Chili haltbar machen, können Sie ihn ganz einfach in Essig, Öl oder Alkohol einlegen. Wir haben hier mal 3 köstliche Rezepte zusammengestellt.
Die...
Zucchini sind vielseitig und in vielerlei Gerichten einsetzbar. Fermentiert schmecken sie auch solo hervorragend, was sich mit ein paar wenigen Schritten erledigen lässt.
Im Garten...
Wer nicht genug von Rotkohl aus dem eigenen Garten bekommt, der kann diesen auch problemlos und vor allem lecker einkochen. Wir erklären Ihnen hier,...
Durch Einkochen lässt sich die Haltbarkeit von Gemüse erheblich verlängern. Wie Sie speziell Möhren einkochen, lesen Sie hier.
Mittlerweile bekommen Sie viele Obst- und...
Kürbis schmeckt nicht nur als Suppe, Pommes oder Püree. Auch eingelegt ist er wirklich köstlich. Wir haben 3 leckere Rezepte für Sie.
Der Kürbis gehört...