Sie möchten eine exotische Frucht im Garten anpflanzen? Wie wäre es denn, wenn Sie z.B. Granatäpfel anbauen. Wie das geht, verraten wir Ihnen hier.

Granatäpfel anbauen – So wird’s gemacht
Granatapfel anbauen, pflegen und ernten | © ILdar Nailovich / stock.adobe.com

Granatäpfel sind sehr gesund

Der eigentlich recht robuste Granatapfelbaum wird hierzulande weitgehend als Kübelpflanze im Wintergarten oder Gewächshaus gehalten. Sie können Ihren Granatapfelbaum in den Sommermonaten aber auch problemlos ins Freiland stellen.

Darüber hinaus gilt seine Frucht in der Kosmetikbranche als schönheitsfördernd und in der Homöopathie als sehr gesundheitsfördernd. Schon ein Glas Granatapfelsaft pro Tag verbessert deutlich die menschliche Durchblutung.

Wer also sich und somit seiner Gesundheit etwas Gutes tun möchte, der sollte einfach mal Granatäpfel anbauen.

Anbau

Samen-Zucht:

Aus dem Inneren der Granatapfelkerne (Samen) können Sie selbstverständlich wieder neue Bäumchen heranziehen. Für diesen Zweck müssen Sie die Kerne aus der Frucht herausnehmen, säubern (z.B. unter heißem Wasser), aufbrechen und den Samen sofort wieder in neue Erde (idealerweise hierfür Torf oder Anzuchterde verwenden) einsäen.

» Tipp:

Die sofortige Aussaat hat den Vorteil, dass die Granatapfelkerne ihre Keimfähigkeit nicht verlieren.

Während des doch langen Keimens (ca. 12 Wochen) sollte die Erde niemals an Feuchtigkeit verlieren. Zudem sollte die Zimmertemperatur nicht unter 20 Grad sinken.

Stecklinge:

Selbstverständlich können Sie Granatäpfel aber auch aus Stecklingen älterer Pflanzen heranziehen. Hierfür müssen Sie lediglich im Frühjahr einen noch blattlosen, jedoch dornigen Seitentrieb abschneiden und in ein Glas lauwarmes Wasser stellen.

Sobald sich dabei neue, sehr feine Wurzeln gebildet haben, können Sie den Steckling in frische Erde (auf ein Sand-Torf-Gemisch zurückgreifen) eintopfen.

Pflege

Granatäpfel - Anbau, Pflege und Ernte
Die richtige Pflege für eine gute Granatapfel-Ernte | © lisa870 / stock.adobe.com

Standort und Gießen:

Granatapfelbäumchen (maximale Wuchshöhe bis zu ca. 5 Meter) benötigen sehr viel Wärme, Sonne und eine hohe Luftfeuchtigkeit. Trotzdem können Sie die Bäumchen vom späten Frühjahr bis in den Herbst hinein an einen windgeschützten Sonnenstandort im Garten stellen. Dort sollten Sie diese dann auch regelmäßig gießen, weil Granatapfelbäume einen relativ hohen Wasserbedarf haben – hierbei aber bitte Staunässe vermeiden!

Überwinterung:

Zur Überwinterung müssen Sie die blattlosen Granatapfelbäumchen immer hereinholen und bei ca. 5 Grad ohne direkten Lichteinfluss halten. Gießen sollten Sie die Bäumchen dann nur noch mäßig, damit sie nicht völlig austrocknen.

Granatäpfel düngen:

Eine Düngung ist jährlich in der Wachstumsphase – von ca. April bis August – alle 3 Wochen empfehlenswert. Es bietet sich an, hierfür Flüssigdünger zu verwenden. Während der Ruhephase sollten Sie auf die Gabe von Dünger jedoch generell verzichten.

» Tipp:

Wenn Sie die Granatäpfel als Topfpflanzen halten, sollten Sie diese ca. alle zwei Jahre umtopfen.

Ernte

Meist können Granatäpfel nur von älteren Pflanzen geerntet werden. Zumal sie sich mit der Bildung von Früchten in unseren Breitengraden sowieso recht schwer tun. Erntezeit ist jedoch grundsätzlich ab ca. Juli bis August, wenn sich die Schale orangerot färbt und leicht rissig wird.

» Tipp:

Ein wahrer Genuss ist es, in den reifen, leicht gekühlten Granatapfel ein Loch zu bohren und den Fruchtsaft direkt heraus zu trinken.

Ringo von Gartentipps.com

Gründer und Chef-Redakteur von Gartentipps.com. Hat auf dem Dorf (bei Oma) zwischen Stachelbeeren, Kirschbaum und Hühnerhof seine Leidenschaft fürs Gärtnern entdeckt.

5 Kommentare

  1. ICH lebe in Italien (nahe Rom) und habe seit zwei Jahren einen kleinen Baum in sehr heller Umgebung ( starke Sonne im Sommer ) stehen. Er wächst nicht so sehr in die Höhe, verdichtet sich aber zunehmend und ich frage mich, ob ich ihn innen ausdünnen sollte, denn Fruchtansätze hat er bislang nicht gezeigt. Ausserdem frage ich mich: Braucht er eine Fremd-Bestäubung?

    • Hallo Herr Heinz, ein Granatapfelbaum kann tatsächlich einige Jahre benötigen, bis er Früchte trägt. Deshalb ist auch etwas Geduld gefragt. Wird die Krone zu dicht, kann das Auslichten eine gute Idee sein, um das Wachstum zu fördern und die Luftzirkulation zu verbessern. Was die Bestäubung betrifft, sind die Granatapfelsorten selbstfruchtend, was bedeutet, dass sie keine Fremdbestäubung benötigen. Es könnte hilfreich sein, Bienen und andere Bestäuber anzulocken. Sonnige Grüße Kathrin vom Gartentipps-Team

    • Géraldine Schmid on

      Hallo Algo Parsio

      Weshald finden sie dass ohne Torf Besser ist? Haben Sie von Kernen Bepflanzt oder Steckling ? Würden sie mir empfehlen für Früchte (wie viele Jahre geht es bis es ein Baum wird resp. Früchte?) Wo finde ich ein Zweig ? Wohne in der Schweiz. L.G. Géraldine Schmid

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