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Gartenküche selber bauen – 2 Möglichkeiten vorgestellt

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Sie wollen eine Gartenküche selber bauen, aber wissen nicht so recht wie? Hier finden Sie 2 Möglichkeiten wie so eine Gartenküche aussehen kann.

Gartenkueche selber bauen feststehende Gartenküche

An einem schönen Sommertag möchte man so lange es geht an der frischen Luft bleiben. Ärgerlich, wenn Sie zum Essen machen dann in die Küche verschwinden müssen.

Bei einer von Ihnen veranstalteten Party ist es auch oft so, dass die Gäste die Sonne genießen und Sie als Gastgeber in der Küche stehen und das Essen vorbereiten müssen. Sie verpassen nicht nur die Sonne, sondern auch das ganze Geschehen mit Ihren Freunden und Bekannten.

Eine Gartenküche wäre hier von Vorteil. Gartenküchen bieten sich aber nicht nur an, um die ganze Zeit draußen zu sein, sondern auch um leckere Marmeladen und Salate gleich draußen zu zubereiten. Somit haben Sie Abfall und Dreck nicht in Ihrer Küche.

Ausstattung einer Gartenküche

Grundsätzlich stellt natürlich jeder andere Ansprüche an seine Gartenküche, zudem variieren die Möglichkeiten je nach Größe und Art des Grundstücks. Zu einer guten Ausstattung gehören neben dem obligatorischen Grill ein Holzbackofen, eine Spüle mit Frischwasseranschluss und diverse, gut verschließbare Schubladen für Kochutensilien. Je nachdem wie groß die Küche ausfallen darf, kann auch ein Kühlschrank noch ganz nützlich sein.

Mobile Gartenküchen

Mobile Gartenküchen haben den großen Vorteil, dass Sie sie an jeden gewünschten Ort schieben können. Egal wo Sie die Küche gerade benötigen, entweder direkt auf der Terrasse oder eben an einem gemütlichen Plätzchen in Ihrem Garten.

Mit wenig Material zur mobilen Gartenküche

Mobile Gartenküchen sind eigentlich relativ einfach zu bauen. Hier benötigen Sie zwei Servierwagen aus Holz. Auf Rollen wäre besonders praktisch, damit Sie die Küche hin- und herschieben können. Als weiteres benötigen Sie eine Arbeitsplatte aus Holz, die die zwei Wagen miteinander verbindet und die Grundfläche bildet. Wenn Sie möchten und ein bisschen handwerklich begabt sind, können Sie außen noch eine Wand, die ebenfalls aus Holz bestehen sollte, anbringen. Noch zwei Bretter angeschraubt, bietet sich diese Wand ideal als weitere Ablage. Schubladen und weitere Regalfächer können Sie ganz nach Belieben anbringen.

In die Arbeitsplatte wird dann einfach jeweils ein Loch für Spüle und Wasserhahn gefräst. Wasser zum Abwaschen bekommen Sie über einen Gartenschlauch und das Abwasser wird in einem Eimer gesammelt. Zum Kochen eignet sich eine Doppel-Kochplatte. Hier können Sie entscheiden, ob diese über Gas oder Strom in Betrieb genommen werden soll.

Bei der mobilen Gartenküche sind Ihrer Ideen eigentlich keine Grenzen gesetzt. Je nach handwerklichem Geschick lassen sich richtig tolle Gartenküchen selber bauen.

Feststehende Gartenküche

Grillkamin mit Backofen
Grillkamin mit Backofen (von Palazzetti)

Wenn Sie die Möglichkeit haben, können Sie auch eine feststehende Gartenküche bauen. Diese könnte beispielsweise unter einem Carport oder einer leerstehenden Garage Ihren Platz finden. Ein Carport hat oft die optimale Größe und bietet zeitgleich noch einen überdachten Sitzplatz. Wichtig ist auf jeden Fall, dass der Boden eben ist.

Material besorgen

Für feststehende Gartenküchen bieten sich als Materialien besonders robustes Echtholz und Stein an. Schränke und Regale können leicht aus alten Holzschränken gebaut werden. Der Backofen sollte als einziges Küchenmobiliar dauerhaft an seinem Platz bleiben. Da gibt es nämlich richtig tolle Geräte für den Garten (siehe Bild rechts). Alle anderen Möbel können individuell und je nach Bedarf aufgestellt werden.

Spülbecken und Wasseranschluss

Natürlich darf in keiner Küche ein Spülbecken mit Wasseranschluss fehlen. Hier bietet es sich an, einen kleinen Holzschrank um zu funktionieren. In die Arbeitsplatte werden mit der Stichsäge passgenaue Öffnungen für Spülbecken und Wasserhahn gesägt. Als Wasserzulauf dient ein Gartenschlauch und das Abwasser wird unter der Spüle in einem großen Eimer gesammelt.

» Tipp: Das Wasser sollten Sie aber immer regelmäßig entsorgen, damit dieses nicht allzu viele Insekten anlockt.

Übrigens: Ein Holzbackofen ist nicht nur ein optisches Highlight in einer Gartenküche. Brote, Pizzen und Fleischgerichte schmecken aus diesem Ofen wirklich lecker.


Foto1: © oocoskun - Fotolia.com

1 KOMMENTAR

  1. „Als Wasserzulauf dient ein Gartenschlauch und das Abwasser wird unter der Spüle in einem großen Eimer gesammelt.“ Ok, das stelle ich mir gerade sehr unhygienisch vor!! 
    Sonst, super Artikel, ich überlege mir schon länger sowas anzubauen, werde aber wahrscheinlich damit noch warten müssen, bis meine neue Hammer Fräsmaschine geliefert wird. 
    Auf jeden Fall sind das mal tolle Anregungen die man auch gut anwenden kann.

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