Schlagworte Ingwer

Gartentipps Thema: ingwer

Echter Galgant

Echter Galgant – Wirkung und Pflanztipps

Echter Galgant, der dem Ingwer ähnelt, ist nicht nur ein beliebtes Küchengwürz, der Galgantwurzel wird auch eine heilende Wirkung nachgesagt. Galgant ist eine Gewürzpflanze, die...
Ingwer kandieren

Ingwer kandieren – So stellen Sie die süß-scharfe Nascherei selber her

Auch, wenn es etwas aufwendig ist, sollten Ingwerfans unbedingt einmal ihren Ingwer kandieren. Wir stellen Ihnen zwei Möglichkeiten vor. Kandierter Ingwer gehört zu den...

Ingwer-Smoothie: 3 köstliche Rezepte für gesunde Durstlöscher

Smoothies sind die perfekte Mahlzeit für alle, die sich gesund ernähren wollen. Besonders lecker: Ingwer-Smoothies. Sie sind frisch und haben eine besondere Note. Ingwer wird...

Ingwersirup selber machen – Grundrezept mit Anleitung

Wer den erfrischenden Geschmack von Ingwer mag, für den ist dieses Rezept genau das Richtige. Denn wir zeigen Ihnen hier, wie Sie Ingwersirup selber...
Ingwer Nährwerte

Ingwer Nährwerte – Das steckt drin in der Knolle

Die einen mögen ihn, die anderen finden, dass er seifig schmeckt. Geschmäcker sind eben verschieden. Doch eines ist klar: Ingwer ist mehr wie nur...
Ingwer Gari

Ingwer süß-sauer einlegen – So machen Sie Gari selber

Die einen mögen ihn nicht so gerne, die anderen dafür umso mehr: Gari. Dabei handelt es sich um süß-sauer eingelegten Ingwer, den Sie mit...
Ingwer lagern

Ingwer richtig lagern – So bleibt er lange frisch

Frischer Ingwer gibt vielen Gerichten eine besondere Geschmacksnote. Damit er lange frisch bleibt, kommt es auf die richtige Lagerung an. Ingwer ist ein fester...
Ingwer schälen

Ingwer schälen – 3 einfache Methoden vorgestellt

Ingwer ist gesund und verleiht Gerichten etwas Pfiff. Problem ist nur, dass er sich nicht gut schälen lässt. Mit diesen 3 Methoden aber schon. Seit...
Ingwerkekse Rezept

Englische Ingwerkekse backen – Einfaches Rezept mit Backanleitung

It's Teatime! - Endlich ist es wieder Zeit für Ingwerkekse. Warum diese aber extra kaufen, wenn Sie sie auch selber backen können? Dieses Rezept...

Ingwer düngen – So wird’s gemacht

Er ist aromatisch, gesund und wird sogar als Heilmittel eingesetzt: der Ingwer. Wir erklären Ihnen in diesem Beitrag einmal, wie er richtig gedüngt wird. Der...
Ingwer trocknen

Ingwer trocknen – 2 Möglichkeiten vorgestellt

Ingwer ist sehr würzig und besitzt heilende Wirkstoffe. Je nach Verwendung, sollten Sie ihn aber vorher trocknen. Wir zeigen, wie das funktioniert. Ingwer eignet sich...
Ingwer pflanzen

Ingwer pflanzen – Zingiber anbauen leicht gemacht

Wer Ingwer pflanzen möchten, benötigt nur wenig Zubehör. Lediglich etwas Geduld ist beim Anbauen von Ingwer gefragt, mit unserer Anleitung gelingt's! Wo und wie wächst...