Gartentipps Thema: konservieren

Getrocknete Tomaten sind sehr lecker. Nur leider aber auch sehr teuer. Hier deshalb eine Anleitung, wie Sie Tomaten im Backofen selber trocknen können. Getrocknete Tomaten...

Tomaten einlegen ist gar nicht so aufwendig, wie Sie vielleicht denken. Wir zeigen Ihnen 5 Möglichkeiten, damit Ihre Tomaten dabei das perfekte Aroma bekommen. Tomaten...

Sie wollen lange etwas von Ihren Rosenpräsenten haben? Dann konservieren Sie diese doch einfach mit Glyzerin. Wie das gemacht wird, erfahren Sie hier. Mit einem...

Unbehandelte Gurken aus dem eigenen Garten bleiben nicht allzu lange frisch. Länger haltbar werden Ihre Gurken durch das Einmachen. Wie das funktioniert, erfahren Sie...

Gurken sind besonders im Sommer ein absoluter Gaumenschmaus. Wer seine Gurken einlegt, kann sogar das ganze Jahr über Gurken genießen. Eine Anleitung und Tipps...

Frischer Koriander schmeckt doch am besten. Was aber, wenn man zu viel davon hat? Dann lohnt es sich diesen haltbar zu machen. Zwei einfache...

Im Sommer läuft die Grill-Saison wieder auf Hochtouren. Statt Ketchup, Knoblauchsauce & Co. können Sie aber auch mal ein leckeres Gurken-Relish dazu servieren. Sobald die...

Das meiste Gemüse lässt sich problemlos einfrieren. So auch der Sellerie. Doch gerade beim Stangensellerie gibt es einiges zu beachten, damit beim Einfrieren auch...

Frischen Koriander das ganze Jahr über genießen? Das geht. Dafür müssen Sie den Koriander nur einfrieren. So können Sie noch bis zu 6 Monate...

Die Paprikaernte war ertragreicher als erwartet und nun wissen Sie nicht wohin mit den ganzen Schoten? Kein Problem! Hier 4 Möglichkeiten vorgestellt, wie Sie...

Ob als Gewürz, Heilmittel oder Süßigkeit: Ingwer sollte wirklich jeder im Haus haben. Wir zeigen Ihnen deshalb hier 2 Möglichkeiten, wie Sie Ingwer trocknen...

Wenn die Obsternte sehr ertragreich war, wissen viele nicht wohin damit. Unser Tipp: Sie sollten das Obst konservieren. Hier 4 Möglichkeiten diesbezüglich vorgestellt. Sonnengereiftes Obst...

Gemüse muss nicht immer gekocht auf den Tisch kommen. Hier einmal 5 Möglichkeiten vorgestellt, wie Sie Gemüse konservieren und mal anders servieren können. Fast jeder...

Frische Kräuter stehen uns nur eine begrenzte Zeit im Jahr zur Verfügung, weshalb Sie Ihre Kräuter haltbar machen sollten. Hier 5 Möglichkeiten, wie Sie...