Gartentipps Thema: Tomaten

Fermentierte Tomaten sind total lecker. Und sie lassen sich auch noch ganz einfach herstellen. Wir zeigen Ihnen, was Sie dafür benötigen Cherry-Tomaten eignen sich...

Tomaten schmecken am besten, wenn Sie aus dem eigenen Garten kommen, Allerdings sind die Pflanzen recht eigen, was das Gießen betrifft. Wir haben Tipps...

Unkompliziert, gesund und aus dem eigenen Garten: Wie Sie mit nur 2 Zutaten frisches und leckeres Tomatenmark einfach selbst machen. Tomatenmark gehört in der Küche...

In dieser Übersicht haben wir neue und alte Tomatensorten zusammengestellt. Wichtige Details, wie Wuchshöhe und Geschmack, erleichtern Ihnen die Auswahl. Wer sich mit dem Thema...

Tomaten zu pikieren, ist kein Hexenwerk. Dennoch gibt es bei der Durchführung einiges zu beachten, damit die Pflanzen den Vorgang unbeschadet überstehen. Wer in seinem...

Tomaten lassen sich in der Küche vielseitig verarbeiten. Man kann sie unter anderem auch grillen. Hier ein leckeres Rezept dafür vorgestellt. Sommerzeit ist Grillsaison. Nachdem...

Tomaten gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten der Deutschen. Aber sind sie auch gesund? Was steckt alles drin in so einer Tomate? Wir verraten es...

Getrocknete Tomaten sind sehr lecker. Nur leider aber auch sehr teuer. Hier deshalb eine Anleitung, wie Sie Tomaten im Backofen selber trocknen können. Getrocknete Tomaten...

Eine selbst gemachte Tomatensuppe ist deutlich aromatischer als aus der Dose. Wie Sie schnell und einfach eine köstliche Tomatensuppe zaubern, lesen Sie hier. Tomaten gehören...

Das Veredeln von Tomaten ist nicht nur Profis vorbehalten. Mit einem kleinen grünen Daumen und etwas Geschick können auch Hobbygärtner ihre Tomaten veredeln. Tomaten sind,...

Passierte Tomaten müssen Sie nicht unbedingt kaufen. In wenigen Schritten können Sie Ihre Tomaten auch selber passieren. Wir zeigen, wie das funktioniert. Tomaten bieten vielfältige...

Bei vielen Gemüsesorten hat es sich bewährt, diese vor der weiteren Verarbeitung zu blanchieren. Wir erklären Ihnen. wie das speziell bei Tomaten funktioniert. Das Blanchieren...

Für einige Gerichte mit Tomaten ist es sinnvoll, vorher die Kerne zu entfernen. Ich zeige Ihnen 2 Möglichkeiten, wie Sie Ihre Tomaten entkernen können. Schon...

Wer Tomaten im Topf pflanzen will, braucht ein ausreichend großes Gefäß. Auch der richtige Standort ist wichtig, damit Sie viele Tomaten ernten können. Es gibt...

Die Samtfleckenkrankheit ist weit verbreitet und betrifft nur Gewächshaustomaten. Mit einigen einfachen Maßnahmen können Sie der Pilzerkrankung vorbeugen. Die Samtfleckenkrankheit (Cladosporium fulvum) befällt ausschließlich Gewächshaustomaten....

Tomaten einlegen ist gar nicht so aufwendig, wie Sie vielleicht denken. Wir zeigen Ihnen 5 Möglichkeiten, damit Ihre Tomaten dabei das perfekte Aroma bekommen. Tomaten...

Fällt die Tomatenernte im eigenen Garten üppig aus, können Sie die überzähligen Früchte konservieren. Wir zeigen Ihnen 4 Methoden um Tomaten haltbar zu machen. Die...

Ketchup aus dem Supermarkt ist oft süß und voll mit Konservierungsstoffen. Viel gesünder ist selbstgemachter Tomatenketchup. Hier ein leckeres Rezept mit Anleitung. Pommes, Bratwurst, Hot...

In einigen Gerichten ist die harte Schale von Tomaten unerwünscht. Wie sich mit einfachen Tricks die Tomate häuten lässt, zeigen die folgenden Tipps. In Salaten...

In manchen Jahren ist die Tomatenernte besonders groß. Aber wohin mit den vielen Tomaten? Einfrieren? Ob das funktioniert und sinnvoll ist, erfahren Sie...

Tomaten sind lecker und zudem gesund. Leider sind sie auch anfällig für Erkrankungen. Wir haben für Sie eine Übersicht mit den 10 häufigsten Tomatenkrankheiten. Tomaten...